目前加水进行稀释勾兑,这就需要一套系统的流水生产线,采用果汁粉做的饮料,一般是采用晶体的饮料,直接加水做成饮料口感不太好,需要添加白糖调和口味,用于白糖的溶解需要高温和水进行搅拌,采用的化糖锅进行溶解,蒸汽加热的方式加水白糖的溶解,将取得的糖浆加入调配灌装中,调配罐用于果汁饮料生产所用,也是采用搅拌的方式,如果需要提高饮料的调配时间,则是通入高温的蒸汽或者采用电加热的罐子,调好的再通过过滤系统进行过滤,除去杂质。
目前果汁饮料分为三种包装:种是PET瓶的包装,*二种是易拉罐的包装,*三种是玻璃瓶的包装,这主要三种,因为瓶子的不一样,所以这个灌装的设备也有所不同,含气饮料属于高温灌装,因此液缸也采用耐高温的液缸组成,比传统的液缸更能承受高温,果汁饮料采用是微负压的方式进行灌装,灌装阀门选用回流负压灌装,灌装速度快,同时灌装稳定,液位精准。适合用于大批量的生产。旋盖部分使用磁力旋钮,易拉罐部分封口采用进口风轮,紧密不漏气。通过和光电结合,灌装机实现自动化生产,灌装封口一体化。
果汁饮料进行前处理做出后的果汁,做成瓶装饮料是大批量生产的,通过设计设计处理的果汁饮料配方,进行勾兑调配等任务,加入香精香料,还有白糖添加的比例,勾兑成符合大众接受的口感。一条线应该包括:化糖锅→糖浆过滤器→调配罐→双联过滤器→真空均质机→真空脱气机→**高温瞬杀灭菌机。
像蓝莓果汁做成瓶装饮料,市面比较多的以玻璃瓶为常见,玻璃瓶整个结构都是比较坚硬的,在使用前的冲洗需要注意,所以氏维机械采用的是玻璃瓶夹瓶的方式进行带瓶,夹子夹住瓶子进行180°翻转进行冲洗,冲洗完毕后内部清洗滴干。玻璃瓶的底部比塑料的,因此采用托底方式进行灌装,采用高温灌装阀方式进行灌装,采用微负压的灌装方式比其他灌装方式,玻璃瓶的封盖方式主要有铝盖式和马口铁的封口两种,本公司根据客户要求进行定制封口结构和方式。
按产品来做,一般采用玻璃瓶的包装,能提高产品的档次,玻璃瓶的瓶子代价比较高。玻璃瓶是通过外部找厂家定做,用于玻璃瓶的灌装机采用三合一自动运行,自动冲洗瓶子,在冲洗的同时瓶口向下,水分被滴干。如果对消毒要求更加严格,在清洗冲洗前面增加一道消毒消毒冲洗。这样子做成四道结构,成为:“四合一灌装机”。
在推出产品的时候,需要将瓶子需要进行时间的标记,用于日期标记的设备成为:全自动喷码机,喷码机的类型跟瓶子的材质很大的关系,氏维机械建议塑料瓶可以选用激光喷码机或者油墨喷码机,玻璃瓶或者易拉罐的瓶子,采用油墨喷码。
对瓶装的果汁饮料在灌装完毕后,在进行饮料的装,塑料瓶的果汁,采用套标方式也比较常见,采用套标的方式包装方式可以减少标签方面的投资。用于套标工作也有自动化的设备,称之为:全自动套标机,只需将设备提前调试好,设备标签,瓶子通过时候会自动进行套标,到自动套标以后,再经过能耐高温的蒸汽收缩炉,标签被收缩好。